Là người đã có 13 năm kinh nghiệm trong ngành sản xuất Kem và có một niềm đam mê yêu nghề đến cháy bỏng, anh Dương Đức Quỳnh - Giám đốc Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Phát Triển Thương Mại và Dịch Vụ Công Nghệ Số 1 Tràng Tiền HQ, chủ của hãng Kem tràng tiền “Số 1 HQ” đã có nhiều tìm tòi sáng tạo để đưa đến người tiêu dùng những sản phẩm đạt chất lượng tốt nhất, phong phú về chủng loại, đa dạng về mẫu mã. Tuy là đơn vị mới đưa ra thị trường nhưng Kem Tràng tiền “Số 1 HQ” đã khẳng định được thương hiệu của mình bởi chất lượng, thái độ phục vụ tận tình và quan trọng nhất là luôn đề cao tiêu chí đặt lợi ích sức khỏe người tiêu dùng lên hàng đầu, vì thế sản phẩm đã nhanh chóng chiếm được niềm tin yêu của người tiêu dùng Thủ đô.

Kem Tràng Tiền “Số 1 HQ” được sản xuất trên dây truyền hiện đại khép kín luôn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt, các sản phẩm kem Tràng tiền “Số 1 HQ”  hoàn toàn không sử dụng hoá chất bảo quản, nguồn nguyên liệu: sữa, đường, dừa, cacao, cốm, sôcôla… được công ty nhập tại các công ty chuyên cung cấp nguyên liệu có uy tín trong nước và có đầy đủ hoá đơn chứng từ kèm theo. Hiện tại, công ty có 5 loại sản phẩm kem khác nhau như: Đậu xanh, cốm, cacao, sữa dừa, sôcôla, mỗi loại kem đều mang lại một hương vị đặc trưng riêng. Để làm ra các sản phẩm kem ngon, đa dạng, phong phú về mẫu mã và chủng loại, đạt chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm thì yếu tố đầu tiên người chế biến thực phẩm phải có chữ “ Tâm”, phải có một quy trình sản xuất khép kín, từ khâu nguyên liệu đầu vào cho đến môi trường sản xuất phải đảm bảo sạch sẽ, nhưng yếu tố quyết định để làm nên chất lượng cho các sản phẩm kem Tràng tiền “Số 1 HQ”, chính là nhờ sự khéo léo, tài hoa của người thợ, người làm kem phải biết phối trộn nguyên liệu một cách tinh tế. Với những quy trình sản xuất như vậy các sản phẩm kem Tràng tiền “Số 1 HQ” luôn có chất lượng cao, hương vị tươi mát tự nhiên, đạt chất lượng VSATTP. Được đông đảo người tiêu dùng Thủ đô tin tưởng sử dụng.

Nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm công ty đã đầu tư 3 dây chuyền đóng gói tự động để bao gói sản phẩm, do vậy sản phẩm kem của công ty đều có bao bì nhãn mác rõ ràng. Vì thế chất lượng luôn được đảm bảo và giữ được đúng hương vị khi đến tay người tiêu dùng. Do đặc thù là mặt hàng thực phẩm liên quan trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng, ngoài việc luôn đảm bảo nguồn nguyên liệu đầu vào phải tốt thì trong quá trình sản xuất, người lao động cũng luôn  phải tuân thủ nghiêm ngặt nội quy của công ty và các quy định của Bộ Y Tế đề ra. Các trang thiết bị để làm kem đều được trang bị bằng inox, công nhân tham gia sản xuất được khám sức khỏe định kỳ và học tập huấn kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm, được trang bị bảo hộ lao động đầy đủ như: ủng trắng, găng tay, mũ, khẩu  trang.. Với những việc làm cụ thể của công ty, người tiêu dùng có thể yên tâm thưởng thức que kem Tràng tiền “Số 1 HQ” mà không phải lo lắng bất kể điều gì về an toàn vệ sinh thực phẩm bởi chất lượng sản phẩm đã được kiểm định và công bố tiêu chuẩn chất lượng tại Sở Y Tế Hà Nội.

Từ những kết quả cùng thành công ban đầu, Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Phát Triển Thương Mại và Dịch Vụ Công Nghệ Số 1 Tràng Tiền HQ đã và đang tìm cho mình thị trường tiêu thụ ổn định gắn người tiêu dùng cùng với phương châm chất lượng tuyệt hảo, mang đậm nét Văn hóa của người Hà Thành. Chắc chắn kem Tràng tiền “Số 1 HQ” sẽ là sự lựa chọn và là thương hiệu mà người tiêu dùng tin yêu . Chúc cho thương hiệu Kem Tràng tiền “Số 1 HQ” ngày càng phát triển, bay cao và vươn xa hơn nữa! 

Toàn Thắng - Thu Thủy